Weinhandel Filippo Nisi

TOSKANA 118 ‘VieCave’Maremma ToscanaIGT Rote Beerenfrucht, gepaart mit einer zarten Holznote lässt dieser 8 Monate im Barrique und weitere 8 Monate auf der Flasche gereifte Malbec erkennen. Mitseinemsanften,ausgewogenenund nachhaltigen Charakter ist er bereits jetzteinTrinkgenussundwirdauchinein paarJahrennochvielFreudebereiten. Ạ 14% Vol. ằ 100%Malbec Aleatico ToscanaIGT Den Charakteristika seiner Rebsorte gerecht werdend, ist der Aleatico ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit einem nuancenreichen Rosenduft. Reich im Geschmack, sehr harmonisch und angenehm süß, hat er einen lang anhaltendenAbgang. Ạ 11% Vol. ằ 100%Aleatico 294 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): sehr gut 1 Std. 2014 2017 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): sehr gut nein 2013 2018 ‘Laudemio‘ OlioExtraVerginediOliva Laudemio-ÖlistdaskostbarsteOlivenöl der Toskana. Der „Feinschmecker“ zeichnete dieses Olivenöl in der Blind- verkostung als eines der besten aus 750 Olivenölen aus. Klar, stark grün und fruchtig. Ein besonders gut geeignetes Öl für Bruschetta, Carpaccio, Caprese undauchhervorragendfürFisch. 295 Der Panoramablick über die Weinberge der Fattoria in Richtung der angrenzenden Hügel Das Landgut Aldobrandesca befindet sich in der süd- lichenMaremma,imHerzenderetruskischenTuffstein- Landschaft. Das Anwesen wurde 1995 von Antinori erworbenunderstrecktsichüber190Hektar-inmitten einer Landschaft, die nicht nur reich an Geschichte sondern auch von großem önologischen Interesse ist. HierwerdendieGrundlagenfürdenAnbaugroßartiger Weinegelegt. www.antinori.it 293 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2005)

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