Weinhandel Filippo Nisi

UMBRIEN 124 ‘BramìtodelCervo’ UmbriaIGT Der ‘Bramìto del Cervo’ (zu dt. “Der BrunftschreidesHirschen”)istderkleine Bruder des berühmten Cervaro della Sala – gereift in neuen französischen Barriques. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausge- wogenenGeschmack. Ạ 13% Vol. ằ 100%Chardonnay 310 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): sehr gut nein jetzt 2014 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): sehr gut nein jetzt 2014 Blick auf den Weinberg des Pinot Nero ‘CervarodellaSala’ UmbriaIGT Der wohl berühmteste Weißwein Umbriens! Das komplexe Bouquet, dabei der intensiv fruchtige Geschmack mit feinen Vanillenoten und der unend- lich erscheinende Abgang lassen diesen großartigen Wein zu einem unvergess- lichenErlebniswerden. Ạ 13% Vol. ằ 85%Chardonnay, 15%Grechetto schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): sehr gut nein 2014 2020 Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burg- schlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwi- schen Rom und Florenz im umbrischen Apennin- Gebiet. Die Weinberge des Kastells waren ursprüng- lich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestockt – darunter vor allem Procanico und Grechetto. Heute werden auf ca. 160 ha Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der in diesem Jahr bereits zum 15. Male mit den begehrten „Drei Gläsern“ des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde. ‘SanGiovannidellaSala’ OrvietoDOCClassico Superiore Der ‘San Giovanni della Sala’ ist eine schöne Cuvée mit blumigen Noten im Duft, die wunderbar ergänzt werden durch Aromen von reifen Früchten. Am Gaumen ist er rund und angenehm nachhaltig. Ạ 12% Vol. ằ 50% Grechetto, 25% Procanico, 25% Pinot Bianco, Viognier, Riesling www.antinori.it 2 Gläser im Gambero Rosso (Jahrgang 2009) 2 Gläser im Gambero Rosso (Jahrgang 2008) 2 Gläser im Gambero Rosso (Jahrgang 2007) 2 Gläser im Gambero Rosso (Jahrgang 2006) 2 Gläser im Gambero Rosso (Jahrgang 2009) 2 Gläser im Gambero Rosso (Jahrgang 2007) 91 Parker Punkte (Jahrgang 2009) 3 Gläser Gambero Rosso 2012 (Jahrgang 2009) 92 Punkte Wine Spectator (Jahrgang 2007) 91 Parker Punkte (Jahrgang 2007) 312 Der beste Weißwein Italiens! Vom ersten bis zum aktuellen Jahrgang 19 x 3 Gläser im Gambero Rosso! 311

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