Weinhandel Filippo Nisi

192 Thinus Kruger – Winemaker Rotweine Lizelle Gerber – Winemaker Weißweine Das hiesige Klima ist ideal für den Weinanbau. Es gibt genügend Regen – durchschnittlich 1.200 mm pro Jahr. Da 70% des Niederschlags in den kalten Winter- monaten fällt, haben die Reben eine sichere und gute Ruheperiode und treiben zu Beginn des Frühjahrs aus. Die Weinberge umfassen 343 Hektar. Geographisch gesehenbreitensiesich14kmentlangderUferdesBerg Rivers aus, am Fuße des Franschhoek Valley, bis zu den HängenvonSimonsbergMountain.DieGrößeundLage von Boschendal ermöglicht ein erfolgreichesWachstum von verschiedenen Rebsorten. Ein bedeutender Anteil gehört Chardonnay und Sauvignon Blanc. Man er- weitert aber die Anbauflächen von Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot. Das Pflanzen dieser edlen roten Rebsorten hat Boschendal zu einem der Top-Wein- produzentenSüdafrikasgemacht. ShirazReserve Mit seinen Aromen von Beeren, Salbei und Veilchen, gepaart mit einer zarten Röstnote erinnert dieser Rotwein an einen Syrah aus dem nördlichen Rhônetal. 24 Monate in französischen Barriques gereift, gefällt er durch seinen wohl integrierten Holzton sowie sein saftiges Tannin mit einer verlockenden lakritzartigen Süße am Gaumen. Ạ 14,5% Vol. ằ 100%Shiraz SauvignonBlancReserve Auf den östl. Hängen des Simonsberg wachsen die Sauvignon-Trauben für diesen vollen und komplexen Wein. Geprägt wird sein Bouquet durch opulenteAromentropischerFrüchteund reifer Birnen, gepaart mit mineralischen Noten. Auf den Kontakt mit Holz hat manbewusstverzichtet,umseineeinzig- artigeFrischezubewahren.AmGaumen reichhaltig mit Untertönen von Kräutern undPaprika. Ạ 13,5% Vol. ằ 100%SauvignonBlanc 500 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): sehr gut nein jetzt 2014 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): gut nein 2014 2020 GrandeReserve Noten von Graphit, neuem Leder und konzentrierten dunklen Beeren formen das Bouquet. AmGaumenpräsentieren sich Aromen von Granatapfel und Beeren,gestütztdurch Tannine,diedem Wein eine imposante Struktur und ein großes Lagerungspotenzial verleihen ohne aggressiv zu wirken. Der Grande Reserve reifte 26 Monate in französi- schenBarriques. Ạ 14% Vol. ằ 72%CabernetFranc, 24%CabernetSauvignon,4%Shiraz 501 schon trinkbar: vorher öffnen: optimal trinkreif: lagerfähig bis (mind): gut 2 Std. 2014 2024 www.boschendal.com 4,5 Sterne John Platter (Jahrgang 2009) Gold Medaille Mundus Vini (Jahrgang 2009) Gold Medaille Mundus Vini (Jahrgang 2009) 4,5 Sterne John Platter (Jahrgang 2007) 3,5 Sterne John Platter (Jahrgang 2010) SÜDAFRIKA 499

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